Avant de commencer
La cuisine est le point névralgique de la maison. Ne laissez rien au hasard, car même les plus petits détails comptent.
Nous serons ravis de transformer vos rêves en réalité!
TÉLÉCHARGER LE GUIDE DE PLANIFICATION
Conseils de pro
Rénover sa cuisine : les bonnes mesures
Troquez votre toque de cuisinier pour un casque de construction le temps de rénover votre cuisine! Mais ce projet d’envergure mérite une bonne planification. Pour commencer, il faut connaître les normes et règles qui s’appliquent à la hauteur, à la largeur et à la profondeur des armoires, comptoirs et électroménagers, ainsi que les espaces de dégagement nécessaires pour une circulation aisée et une efficacité accrue. Alors, à vos crayons, voici la recette!
1
Aménagement de la pièce
Porte d’entrée et circulation
L’ouverture des portes (entrée, électroménagers ou armoires) ne doit pas nuire à l’utilisation des autres électroménagers, armoires ou portes.
Mesures :
- Largeur de l’ouverture: 32 po, recommandée 34 po
- Dégagement pour la porte: 32 po
- Largeur pour l’espace de travail : 42 po pour 1 cuisinier, 48 po pour 2
- Largeur pour le passage : 36 po
Prises de courant, interrupteurs et ventilation
Prises de courant DDFT
- Pour prévenir les chocs électriques, toutes les prises au-dessus du comptoir de la cuisine doivent être DDFT (disjoncteur de fuite de terre)
- 1 prise de courant à un maximum de 24 po de l’évier
- 1 prise de courant au minimum à tous les 48 po de comptoir
- 1 prise de courant par comptoir de 12 po et plus
- Hauteur : 42 po du plancher et à moins de 20 po de la surface du comptoir
- Circuit dédié pour le poêle et/ou la surface de cuisson
Interrupteurs
- Minimum de 1 interrupteur à chaque entrée de la cuisine
Ventilation
La puissance d’extraction d’air d’une hotte de cuisine se mesure en pied cube par minute. Un minimum de 100 pi3/m d’extraction d’air vers l’extérieur est requis. Si vous cuisinez beaucoup, nous recommandons : 350 pi3/m.
2
Armoires et cabinets
Mesures des armoires
La cuisine moderne se compose de trois types de modules :
- les armoires du haut
- les armoires de plancher
- les grandes armoires ou garde-manger
Même si leurs dimensions varient en largeur, des normes doivent être respectées afin de rendre la cuisine fonctionnelle et accessible à tous.
Les armoires du haut ou murales :
- Profondeur
Standard : entre 12 po et 18 po
Armoire du four à micro-ondes : entre 15 po et 18 po
Réfrigérateur : 24 po
- Hauteurstandard : 12 po, 15 po, 18 po, 30 po, 36 po ou 42 po
- Largeur: varie selon les modules. Les plus populaires ont 12 po, 15 po, 18 po, 30 po
Hauteur du caisson pour la hotte :
- Hotte régulière : 66 po
- Hotte micro-ondes : 72 po
- Cuisinière au gaz : 72 po
Les armoires de plancher et la surface de travail :
- Profondeur : 24 po. La cuisinière et le lave-vaisselle respectent ces normes de hauteur et de profondeur
- Hauteur: 34 ½ po, 36 po incluant le comptoir (entre 1 ¼ po et 1 ½ po) et coup de pied
- Largeur: varie selon les modules. Les plus populaires ont 12 po, 15 po, 18 po, 30 po, 36 po ou 42 po
- Coup de pied : 3 ½ po de haut et 3 po de profondeur
Un dégagement de 18 po à 24 po entre vos armoires du haut et celles du plancher est requis pour placer les petits électroménagers.
Les grandes armoires ou garde-manger :
- Profondeur: 12 po, 18 po, 24 po ou même 26 po selon l’emplacement
- Hauteur: 84 po à 90 po
L’îlot :
- Profondeur: au moins 24 po
- Largeur: au moins 36 po
- Hauteur: Standard : 36 po de haut pour que l’îlot soit fonctionnel
Préparation des pâtisseries et tâches en position assise : 30 po
Les dégagements :
Un espace de circulation de 42 po à 48 po entre les armoires et l’îlot procure confort et fonctionnalité à la pièce.
Si un membre de la famille utilise un fauteuil roulant, prévoir 60 po de circulation.
Le coin repas
Le siège de la chaise doit avoir 12 po de moins que la surface à manger.
- Comptoir-lunch : tabourets de 24 po de haut
- Table standard : chaise de 18 po de haut
Comptoir-lunch
- Largeur nécessaire pour manger : 24 po par personne
- Profondeur de 15 po pour les jambes sous le comptoir
Banquette et banc
- Largeur incluant siège et table : entre 65 po et 80 po
- Profondeur de la table : entre 30 po et 40 po
- Distance entre le dossier et la table: 15 po
Le dégagement autour du coin repas :
- Mur : 32 po
- Passage : 36 po
- Circulation : 44 po
Conseil de pro
En ce qui concerne les armoires de cuisine, nous offrons deux options pour répondre à tous vos besoins :
- Armoires en stock: Avec la collection d’armoires préassemblées et simples à installer Eklipse, créer des projets dans différentes pièces de la maison n’aura jamais été aussi facile et rapide. Utilisez le logiciel de design pratique pour planifier votre espace dans le confort de votre domicile.
- Armoires sur mesure : Découvrez une sélection illimités de couleurs, styles et finis. Avec l’aide de nos cuisinistes en magasin, vous pouvez aisément recréer la cuisine de vos rêves.
3
Électroménagers
Le secret d’une cuisine bien conçue tient compte de l’emplacement et de l’ouverture de tous ses composants. Par exemple, un lave-vaisselle ouvert ne doit pas nuire à l’ouverture de la porte du réfrigérateur et vice-versa. Pour prévenir cette situation, évitez de juxtaposer deux électroménagers; alternez plutôt avec un meuble-armoire.
Évier
Mesures :
- Simple : meuble de 24 po de large
- Double : meuble de 36 po minimum
Dégagements :
- Chaque côté : entre 18 po et 36 po de comptoir
Lave-vaisselle
Mesures :
- Largeur : 24 ¼ po
- Hauteur : 35 po
Dégagements :
- Devant : 36 po à 42 po
- Chaque côté : 21 po des armoires perpendiculaires
Remarque : Il est recommandé de placer le lave-vaisselle près de l’évier.
4
Réfrigérateur
Réfrigérateur
Mesures :
- Largeur : de 30 po à 36 po
- Hauteur : de 70 po à 72 po
- Profondeur : de 24 po à 30 po
Dégagements :
- Côtés et arrière : 2 po
- Devant : de 36 po à 42 po
- Côté ouverture : 15 po de comptoir
Cuisinière ou plaque de cuisson
Mesures :
- Largeur : de 30 po à 36 po
- Espacement entre les cabinets : 31 po
- Espacement entre les comptoirs : 30 ½ po
Dégagements :
Au-dessus de la surface de cuisson :
- cuisinière électrique : 30 po
- cuisinière au gaz : 36 po
- chaque côté : entre 15 po et 36 po de comptoir
Four encastré
Mesures :
- Largeur : 33 po
Dégagements :
- Chaque côté et arrière : 2 po
- Devant : de 36 po à 42 po
