Mis à jour le 23 février 2024
Jardinage 101 : tout pour réussir votre jardin
Vous êtes novice en matière de jardinage et vous souhaitez créer de superbes plates-bandes ou un potager rempli de beaux légumes? Le jardinage et l’aménagement paysager exigent des compétences et des connaissances sur les plantes, le sol et les conditions de croissance, ce qui peut être intimidant! Mais pas de soucis – nous avons un guide pratique pour vous!
Avant de mettre les mains à la… terre
Créer un jardin fonctionnel demande un peu de réflexion et de préparation. Avant de commencer, assurez-vous de vous poser quelques questions pour vous mettre sur la bonne voie :
- Combien d’espace avez-vous?
- Combien de temps souhaitez-vous passer à jardiner?
- Quel est votre budget pour ce projet?
- Quel genre de plantes souhaitez-vous faire pousser?
- De jolies fleurs ou une variété de légumes?
- Quels types de légumes ou d’herbes aimez-vous manger?
Une fois que vous aurez vraiment entamé la phase de planification, voici quelques questions supplémentaires à vous poser :
- Combien d’heures d’ensoleillement votre jardin recevra-t-il en une journée?
- Combien de précipitations votre région reçoit-elle, en moyenne?
- Votre jardin sera-t-il à l’abri du vent?
- Quel est le type de sol de votre jardin? Sableux? Argileux?
- Votre sol a-t-il une bonne activité biologique?
- Dans quelle zone de rusticité vivez-vous et quelles sont les dates des premiers et derniers gels?
À vos pouces verts! C’est parti.
Choisir les bonnes plantes
Rusticité – En apprenant à connaître la zone de rusticité de vos plantes (qui est basée sur les températures hivernales les plus froides), vous comprendrez encore mieux votre climat et les types de plantes qui pourront s’y épanouir, surtout lorsqu’il s’agit de plantes vivaces. Il est également important de connaître les dates des premiers et derniers gels pour éviter de planter trop tôt ou de rentrer vos plantes trop tard.
Diversité – La culture d’une grande variété de plantes constitue une excellente défense contre les parasites, car votre jardin attirera davantage d’oiseaux, de papillons et d’insectes utiles. Comme les différentes plantes ont des hauteurs, des systèmes racinaires, des absorptions et excrétions de nutriments et des feuillages différents, un jardin diversifié sera habituellement plus sain et résistant. La diversité vous aidera à créer un potager comestible plus durable et plus réussi qui favorise la vie – tant au-dessus qu’en dessous du sol.
Esthétique – L’esthétique d’une plante comprend la dimension et la forme de la plante à maturité. N’oubliez donc pas que vos arbres et vos plantes vont pousser au fil du temps! Consultez l’étiquette des plantes que vous achetez ou, mieux encore, adressez-vous aux spécialistes de nos centres jardin pour connaître la taille à maturité, la durée de vie et les autres caractéristiques des arbres et plantes qui vous intéressent.
Utilité – Certaines plantes ont une utilité qui va au-delà de l’esthétique et de la comestibilité. Alors que certaines offrent une protection contre le vent ou le bruit, d’autres font de l’ombre et d’autres encore peuvent mettre en valeur l’aménagement paysager.
Résistance – Lorsque vous choisissez vos plantes, tenez compte de la résistance aux insectes, aux maladies et à divers problèmes tels que le sel et le déglaçant.
Conseil de pro
Vous vous trouvez dans une région où les températures sont basses et l’ensoleillement plus faible? Ce n’est pas une raison de renoncer à votre jardin de rêve. Une serre de jardin ou un tunnel de croissance peuvent vous aider à cultiver un potager florissant à peu près n’importe où!
Déterminer le type de sol
- Les sols sableux sont faciles à cultiver et se drainent bien, mais ils sèchent rapidement et ne contiennent pas beaucoup de nutriments. Le paillage peut aider à retenir l’humidité, tandis que des amendements de sol (comme le compost, le fumier et les mélanges d’engrais organiques) peuvent apporter les nutriments nécessaires.
- Les sols argileux sont difficiles à cultiver, car ils ont peu de poches d’air et sont peu drainants. Cependant, ils sont riches en nutriments et les plantes peuvent très bien pousser dans ce type de sol, pourvu que le drainage soit amélioré.
- Les sols limoneux sont riches en nutriments, retiennent bien l’humidité, sont faciles à compacter et se prêtent bien à la culture. L’ajout des amendements de sol nécessaires (comme du compost ou du fumier) pour améliorer le drainage, les nutriments et l’aération peut en faire un excellent sol de culture.
- Les sols calcaires offrent un excellent drainage en raison de leurs grains plus gros. Ils sont également alcalins, ce qui signifie que vous devrez utiliser des engrais au pH équilibré pour éviter que les feuilles ne jaunissent ou que la croissance ne soit ralentie.
Comme vous pouvez le constater, chaque type de sol présente des avantages et des inconvénients. Réfléchissez aux caractéristiques et aux propriétés de votre sol lors de la conception de votre jardin.
Nutriments – Vous pouvez augmenter les éléments nutritifs de votre sol en achetant du compost ou en en faisant vous-même, puis en l’appliquant sur vos plates-bandes à la fin de l’automne ou au début du printemps. Il est également toujours utile d’investir dans une terre de jardin tout usage de haute qualité, déjà riche en nutriments et bien drainée. Ajoutez une couche de 3 po du nouveau terreau sur 6 à 8 po de l’ancien terreau, puis mélangez le tout.
pH du sol – La plupart des plantes poussent mieux dans un sol dont le pH se situe entre 6,0 et 7,0. Il est donc recommandé de maintenir le sol de votre jardin à 6,5 (entre neutre et légèrement acide). Toutefois, n’oubliez pas que certaines plantes préfèrent un sol neutre ou alcalin (comme les asperges et les fougères), tandis que d’autres s’épanouissent dans un environnement plus acide (comme les azalées et les bleuets). Une trousse d’analyse du sol vous permettra de vérifier le pH de votre sol et de déterminer les plantes qui y pousseront le mieux.
Acheter la bonne quantité de terre
Conseil de pro
Le sol sous votre pelouse regorge de vie, notamment de micro-organismes utiles pour les racines des plantes. Lorsque vous souhaitez commencer un nouveau jardin, envisagez des méthodes sans creusage, comme le jardinage en lasagne, qui perturberont le moins possible ce précieux écosystème.
Bien planifier l’arrosage
Rétention de l’humidité du sol – Comme nous l’avons vu plus haut, les différents types de sols ne mettent pas tous la même quantité d’eau à la disposition des végétaux. En général, vos plantes boiront chaque semaine une quantité équivalente à environ 1 po d’eau sur le sol.
Sources d’eau existantes – Si possible, vous devriez placer votre jardin près d’une source d’eau, comme un robinet extérieur. Ainsi, vous pourrez facilement faire dérouler un boyau jusqu’au jardin au lieu de devoir transporter des arrosoirs.
Topographie – L’eau s’accumule dans les endroits plus bas. Profitez donc de la topographie de votre terrain en faisant pousser des plantes ayant des besoins en eau plus élevés à ces endroits.
Météo – Lorsque les températures augmentent, l’air plus chaud et sec entraîne un assèchement plus rapide de votre sol. Vous aurez donc peut-être à modifier vos habitudes d’arrosage.
Eau de pluie – Récupérez l’eau qui tombe gratuitement du ciel en connectant des barils de récupération d’eau de pluie à vos gouttières. Vous pourrez ensuite utiliser cette eau pour arroser votre jardin! Lors du prochain déluge, les barils se rempliront à nouveau.
Systèmes d’irrigation – Un bon système d’irrigation vous évitera d’avoir à arroser votre jardin, une tâche qui peut demander beaucoup de travail. Les systèmes de gicleurs et les systèmes d’irrigation en surface et souterrains sont tous de bonnes options.
Planifier et installer un système d’irrigation vous-même
Nos meilleures astuces pour un arrosage réussi
- Au cours de la première saison de croissance, il convient d’arroser profondément et généreusement une fois par semaine afin d’humidifier le sol jusqu’à une profondeur de 1 pi.
- Ensuite, arrosez en suivant les instructions sur l’étiquette de la plante.
- Arrosez progressivement pour éviter le ruissellement.
- Arroser le matin pour permettre au feuillage de sécher rapidement. Un feuillage mouillé et des températures fraîches encouragent le développement de maladies.
- Sauf en cas de canicule, essayez d’éviter les arrosages excessifs.
Conseil de pro
Pour vérifier que vous avez suffisamment arrosé, enfoncez votre doigt à environ 3 po dans le sol et assurez-vous que le terreau est humide. Il est préférable d’arroser 1 ou 2 fois par semaine plutôt qu’un peu chaque jour pour encourager les racines à pousser plus en profondeur. Il est recommandé d’utiliser un arrosoir ou un gicleur pour éviter les dommages causés par une trop grande quantité d’eau à la fois.
Déterminer le niveau d’ensoleillement
Pleine ombre (exposition au soleil : 4 heures) – Le terme « pleine ombre » est un peu trompeur, car il ne signifie pas un ensoleillement nul. En fait, les plantes de pleine ombre n’ont besoin que de 4 heures de lumière par jour. Si votre jardin n’est pas très ensoleillé, choisissez des plantes qui préfèrent ces conditions.
Ombre partielle (exposition au soleil : de 4 à 6 heures) – Si vous prévoyez cultiver de nombreuses plantes d’ombre partielle, vous voudrez placer votre jardin sur le côté est d’une structure ou près d’un grand arbre qui peut bloquer le soleil l’après-midi.
Plein soleil (exposition au soleil : de 6 à 8 heures) – Il peut être difficile de créer un jardin en plein soleil si votre terrain comporte de nombreux endroits ombragés. À noter que la plupart des plantes comestibles, y compris les fruits, les légumes et les herbes, ont besoin d’au moins 6 heures de soleil par jour.
Conseil de pro
Si vous aimez l’odeur et le look des bouquets de fleurs fraîches, songez à cultiver des lys, des dahlias, des pivoines ou d’autres types de fleurs qui durent longtemps une fois coupées.
Choisir le bon emplacement
Sol – La façon la plus simple et la plus abordable de commencer un jardin est de planter directement dans le sol de votre cour.
Jardinières – Les jardins en pots sont très polyvalents, idéaux pour les premiers jardins ou les petits espaces, comme les balcons. Comme la terre dans les jardinières a tendance à sécher plus rapidement, il est essentiel de bien arroser. Vous aurez besoin d’un terreau spécialement conçu pour la culture en pots.
Bacs surélevés – Les bacs surélevés sont des boîtes en bois d’une hauteur de 6 à 24 po remplies de terre. Ils nécessitent un investissement pour leur construction, mais peuvent être très productifs. Vous pouvez construire votre propre bac ou encore choisir parmi nos modèles préfabriqués. Et n’oubliez pas d’acheter du terreau spécialement conçu pour la culture de plantes en pots!
Éléments à proximité – Prenez note des fils électriques, des structures, des routes, des pelouses des voisins, des plantes déjà établies et d’autres éléments à proximité avant de choisir un emplacement.
Conseils doux sur le portefeuille
Lorsque vous plantez un nouveau jardin, vous avez la possibilité de partir de graines ou de petits plants. Faire ses semis est habituellement le choix le plus abordable, et la bonne nouvelle est que la plupart des fleurs et des légumes sont faciles à cultiver à partir de graines. Une fois que votre jardin est établi, vous pouvez économiser encore plus en récupérant vos semences pour les utiliser l’an prochain!
Entretenir le tout avec brio
Gestion des mauvaises herbes – Les mauvaises herbes font partie de la vie, et presque tous les jardins en ont. Un désherbage hebdomadaire permettra d’éviter qu’elles ne deviennent incontrôlables et n’étouffent les autres plantes. Les mauvaises herbes sont plus faciles à arracher lorsque le sol est humide, mais vous pouvez utiliser un désherbeur ou une binette dans un sol sec.
Entretien adéquat – Lorsque les plantes sont stressées, elles deviennent plus sensibles aux insectes et aux maladies. Une bonne combinaison d’eau, de soleil et de nutriments rendra vos plantes heureuses et réduira leurs besoins d’entretien.
Utilisation de pesticides – Lorsqu’une infestation de parasites s’installe, vous devrez peut-être songer à utiliser des pesticides.
Paillage – Le paillage organique est magique pour le jardin. En recouvrant vos plates-bandes d’une couche peu épaisse d’écorces broyées, de feuilles hachées ou de copeaux de bois compostés au début de l’été, vous empêcherez la croissance des mauvaises herbes, stimulerez les racines des plantes, retiendrez l’humidité et modérerez la température du sol.
Nourrir les plantes avec les bons engrais et fertilisants
- Fertilisez au printemps, soit avant le départ de la végétation.
- Privilégiez les engrais organiques granulés plutôt que les engrais solubles.
- Notez que le type d’engrais requis pour les arbres, arbustes feuillus, conifères et plantes grimpantes non fleurissantes ressemble à une formule dont les proportions sont similaires à 5-2-2. Les plantes qui fleurissent peuvent recevoir un engrais qui contient moins d’azote, comme le 3-3-5.
- De préférence, faites l’application au sol sous le périmètre des branches pour une meilleure absorption par les racines.
- Fertilisez les plantes de gros gabarit en creusant des trous de 5 à 12 po de profondeur pour y incorporer l’engrais granulé.
- Espacez les trous de 1 pi dans le cas de petits arbustes, conifères ou arbres, et de 2 pi dans le cas de grosses plantes.
- Arrosez et remplissez les trous de terre.
Conseil de pro
La dose recommandée d’application est généralement basée sur le gabarit de la plante et sur le type de formulation. La posologie est indiquée par les fabricants.
Avant d’utiliser un amendement ou un engrais, lisez toujours l’étiquette du produit et suivez les recommandations du fabricant. Portez une attention particulière au mode d’emploi, aux précautions à prendre avant, pendant et après l’utilisation du produit, ainsi qu’aux conditions d’entreposage.
Fertiliser les plantes ligneuses
- Dans bien des cas, il n’est pas nécessaire de rajouter de l’engrais aux plantes ligneuses en cours de saison.
- On ne doit jamais fertiliser cette catégorie de plantes après la mi-juillet afin de favoriser l’aoûtement – transformation des rameaux en bois et/ou maturation des fruits – des plantes avant l’hiver.
- Si la croissance des plantes est très forte et qu’il y a une taille sévère, il n’est pas nécessaire de les fertiliser chaque année.
Protéger le jardin avant l’arrivée de l’hiver
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